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La dottoressa Mariantonietta Fabbricatore è laureata con lode in Medicina e Chirurgia presso l’Università di Roma “La Sapienza”, ha conseguito la Laurea Specialistica in Scienze della Nutrizione Umana presso l’Università degli Studi di Roma “TorVergata” e la specializzazione in Psicoterapia Cognitiva e Comportamentale presso l’Istituto Skinner di Roma riconosciuto dal MIUR.
E’ docente di  Psicopatologia del Comportamento – Disturbi Alimentari presso l’Università Europea di Roma ed è docente presso la Scuola di Specializzazione in Psicoterapia Cognitiva e Comportamentale Istituto Skinner ...

Ippocrate nel 550 a. C. affermava che ‘un uomo grasso vive di meno di un uomo magro. Il benessere richiede la conoscenza della costituzione primaria dell’uomo e delle proprietà degli  alimenti’.
L’obesità e le patologie croniche ad essa associate costituiscono un grave problema di salute pubblica, infatti l’obesità sta diventando una emergenza sanitaria soprattutto per le popolazioni più giovani ed i bambini. Adottare strategie di prevenzione e di cura riveste pertanto un’ importanza cruciale per ridurre il rischio di insorgenza ...

L’obesità ed il sovrappeso sono causate da numerosi fattori che agiscono in sinergia pertanto anche l’approccio terapeutico è complesso e dovrà articolarsi in diversi livelli di trattamento.
Ecco le strategie per la cura del sovrappeso e dell’obesità attuate in questo centro…